Aponiente jatetxeko sukaldaria, lau Michelin eta hiru Soles Repsol izarrekin (Cadiz)
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Ángel León es un cocinero español propietario y jefe de cocina del restaurante Aponiente, ubicado en El Puerto de Santa María. Ha recibido cuatro estrellas Michelin y tres Soles Repsol.
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