Dibertimendua eta zaporea Bermeo Tunarekin Arrain Azokan!

Badator 2025eko Arrain Azoka!

Aurten, Bermeoko Arrain Azoka ezaguna maiatzaren 16tik 18ra egingo da, 31. edizioan. Urtero bezala, arrantza-sektoreari lotutako enpresek, batez ere herrikoek eta kontserba-sektorekoek, beren produktu eta nobedadeak eskainiko dituzte hiru egunetan, iraunkortasuna, zapore bikaina eta lehen mailako kalitatea bermatuz. Gainera, jarduera ezberdinak egongo dira erdiko karpan, produktu dastaketak stand ezberdinetan, eta gune gastronomiko solidarioa marmitakoa eta iparraldeko hegaluzea dastatzeko ohiko bazkalorduetan hiru egunetan zehar.

Bermeo Tunako jarduerak

Urtero bezala, Azokaren ardatz nagusia gastronomia izango da, eta aurten, Bermeo Tunatik hitzordu garrantzitsu honekin bat egin nahi dugu, Azokako bisitari guztien ahosabaiak gozaraziz. Munduan zehar bidaiatzea nahi dugu, zapore eta formatu desberdinak probatuz, bakoitzak eskaintzen dituen janaria prestatzeko eta dastatzeko moduak ezagutzen dituzten bitartean. Hori guztia, Alakranako Endika Etxebarria sukaldariaren eskutik, tunido-mota ezberdinetako 4 pintxorekin gozatuko dugu.

Hori gutxi balitz, pintxo hauek 4 txakolin ezberdin eta bikainez lagunduta joango dira, Bizkaiko Txakolinaren eskutik. Txakolinak euren mahastietatik ere gidatuko gaituzte ardogintzako bitxikeriekin, konbinazio eta uztarketa bikain honetaz gozatzen dugun bitartean.

Baina helduek ez ezik, gastronomiaz gozatzeko unea ere izango dute. Txikienentzako jarduera gastronomikoak ere prestatu ditugu, tunidoak modu dibertigarri, ludiko eta praktikoan ezagutzeko helburuarekin. Eta, gainera, dastatzen! Mastercheff formatuko tailer batean. Guretzat, TUNA TXEF. Txikienek aukera izango dute tunido mota desberdinekin (hegaluzea vs hegaluzea) bi pintxo egiten ikasteko, testuran eta zaporean bereizteko, eta ikasten ondo pasatzen duten bitartean dastatzeko.

Ekintza guztiak Arrain Azokako karpa gastronomikoan (karpa handia) egingo dira, Lameran.

Jarduera horien datak eta ordutegiak honako hauek dira:

• Maiatzak 16, ostirala – TUNA TXEF – 17:15 (5 €)
• Maiatzak 16, larunbata – TUNA TXEF – 11:45 (5 €)
• Maiatzak 17, larunbata – Tunidoen dastaketa eta uztarketa (helduak) (10 €)

Amaiera solidarioa

Garrantzitsua da azpimarratzea jarduera horien kostuak helburu solidarioa duela, sarreretatik jasotzen den dirua Arrain Azokaren kausa solidariora bideratuko baita: 6 eta 12 urte bitarteko haurren osasun-sistema publikoak estaltzen ez dituen tratamendu medikoak finantzatuko dira (Bermeon). Horrela, saio eno-gastronomiko berezi batez gozatzeaz gain eta gure herriko sektore eragileari buruz ikasteaz gain, ekimen hauetan parte hartzen dutenek kausa solidario honetan lagunduko dute. Aldez aurretik, eskerrik asko.

Sarrerak erostea

Sarrerak bi modutara erosi ahal izango dira:

• Físicamente: en la Oficina de Turismo de Bermeo (Hurtado de Mendozaren Kalea, 14)
• Online: esteka honetan.

Sarrerak mugatuak direnez, azkar ibili, plazarik gabe ez geratzeko!

Arrain Azoka hau, gozatu ATUNAZ bere osotasunean!

Zuen zain gaude!