Categoría: Blog
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Bermeo Tuna lleva a Bruselas su modelo de atún sostenible con una experiencia gastronómica “del océano a la mesa”
Bermeo Tuna Forum ha sido el marco en el que se ha firmado la Alianza de las Ciudades del Atún entre Manta (Ecuador), Victoria (Islas Seychelles), Pago Pago (Samoa Americana), Concarneau (Francia), General Santos (Filipinas), Bermeo (Bizkaia) y Majuro (Islas Marshall)
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Bermeo Tuna Forum marca los retos para avanzar hacia una gestión sostenible del atún en todo el mundo
Bilbao, en representación de Bermeo, ha acogido hoy, Día Mundial del Atún, la primera edición de Bermeo Tuna Forum (BTF), un encuentro que aspira a liderar desde Euskadi la sostenibilidad de un recurso pesquero que representa el 25% de la proteína salvaje que se consume a nivel mundial.